Метрдотель
Содержание
Определение
(от франц. metr - ”профессионал” и dhotel “отель”): первоначально употр. в качестве владельца или руководителя гостиничного хозяйства; в совр. понимании - специалист-управляющий, осуществляет контроль и управление персоналом низшего звена(официантами и т.д.)